Notre histoire

Perfectionné au fil des décennies

Le cofondateur de Zèle s’est découvert une passion pour les boissons gazeuses à l’âge de 7 ans. Deux ans plus tard, il a appris qu’il n’était plus autorisé à en boire en raison d’un problème de santé. Naturellement, il a réagi en exhumant le manuel de pharmacie de son arrière-grand-père d’un bureau au sous-sol et a commencé à faire progresser rapidement ses efforts en matière de boissons gazeuses. Au cours des 13 années suivantes, il a maîtrisé le brassage artisanal de sodas. Depuis la légalisation, il a également réalisé des avancées radicales dans la technologie d’extraction du cannabis, créant ainsi des boissons au cannabis à spectre complet comme aucune autre.

INSTALLATION DE VAISSEAUX FUTURISTES

Notre cofondateur s’est inspiré de la même passion pour la fabrication de sodas et l’a appliquée à chaque détail de la conception de nos installations. En rampant sous les machines et en rendant numériquement la façon dont chaque engrenage s’enclenche, son équipe a construit une installation qui reste fidèle aux sodas qu’il créait sur le comptoir de sa cuisine.

Située à Edmonton, notre installation ultramoderne a été méticuleusement conçue par des artisans passionnés pour extraire, infuser et produire des sodas de qualité artisanale sous un même toit.

Brassé artisanalement, pas mélangé

Notre soda est élaboré en extrayant le goût de la source cultivée.

En revanche, les sodas synthétisés (mélangés) sont fabriqués en recréant de l’arôme à partir de divers éléments de base, tous les oligo-éléments étant supprimés.

Nous n’essayons pas d’imiter la nature.

Nous exploitons les merveilles de la nature pour élaborer avec soin un profil de saveurs équilibré et sans pareil. Son goût est si bon qu’on ne peut le décrire que comme délicieusement futuriste.

Notre liste d’ingrédients sera toujours courte et naturelle.

FULL-SPECTRUM CANNABIS
ORGANIC CANE SUGAR
REAL FRUIT
NATURAL FLAVOUR OILS
& SPICES

C’est ça !

Notre processus exclusif de nanoencapsulation utilise du sirop artisanal fait à la main et l’imprègne de cannabinoïdes à spectre complet enveloppés d’arômes, éliminant ainsi le goût amer. La stabilité des cannabinoïdes est encore renforcée par notre bouteille en verre recyclable.
Le résultat est un soda stable et de bon goût de haut en bas, avec une expérience cohérente à chaque fois.

D’autres boissons au cannabis sont fabriquées avec du cannabis nanoémulsifié. Il s’agit de soniquer le distillat de cannabis qui a perdu les traces d’éléments végétaux en minuscules particules. Ces particules ont tendance à précipiter autour de la canette en aluminium, ce qui donne une boisson au goût semi-stable et amer et une expérience incohérente.

 

Nos sodas sont conditionnés dans une bouteille en verre recyclable pour garantir une expérience délicieusement cohérente à chaque fois.